Co kdy pečeme - VÍT a VNUK pek&cuk

Přejít na obsah

Co kdy pečeme

Protože jsme malá rodinná firma na menší vesnici,ne všechny výrobky pečeme každý den.
Zde uvádíme přehled dnů v týdnu a sortiment našich pekařských výrobků na daný den.
Cukrářské výrobky vyrábíme průběžně a jejich pořadí výroby není striktně dáno,proto zde zákusky neuvádíme.
Níže uvedené se týká pouze pekařského sortimentu.
Pondělí:
Pečivo: rohlík s několika druhy posypu,houska malá,pletenka s mákem,sýrovka,veka,paras(párek v těstě).
Chléb: Víťák(pšenično žitný chléb 55%pš.m.,45%žit.m.) v několika gramážích včetně krájeného.
Vícezrnný chléb: ŠPALDOVÝ chléb s celými špaldovými zrny,obsah špaldových zrn a trhanky je 50%.
Vícezrnné pečivo:CHIA bulka s 10% chia-chia semínek
Koláče: tlačený ve 4 druzích,vázaný s jablečno-hruškovými povidly,švýcarka se skořicovou náplní,koláč s borůvkovou náplní potřený máslem,sladký rohlík,dukátové buchtičky.
Preclíky v několika druzích.
Úterý:
Pečivo: rohlík s několika druhy posypu,houska malá,pletenka s mákem,sýrovka,veka,paras(párek v těstě).
Vícezrnné pečivo: vícezrnná tmavá špička(obsah celozrnné směsi 30%) s posypem nebo bez.
Koblihy: kobliha s marmeládou,točenka obalená v cukru,meruňková kapsa, kobliha MÍŠA s tvarohem politá tmavou polevou,kobliha s vanilkovým krémem.
Listový rohlíček nebo listové koláče s různou náplní.
Mazanec slazený přírodním sladidlem(březový cukr) vhodný i pro diabetiky.
Preclíky v několika druzích.
Středa:
Pečivo: rohlík s několika druhy posypu,houska malá,pletenka s mákem,sýrovka,veka,paras(párek v těstě).
Chléb: Víťák(pšenično žitný chléb 55%pš.m.,45%žit.m.) v několika gramážích včetně krájeného.
Vícezrnný chléb: CORN - chléb s míchanou celozrnnou směsí s množstvím semínek.
Vícezrnné pečivo: vícezrnný rohlík(obsah celozrnné směsi 30%) s posypem nebo bez.
Koláče: tlačený ve 4 druzích,vázaný s jablečno-hruškovými povidly,švýcarka se skořicovou náplní,koláč s borůvkovou náplní potřený máslem,makovka,závin makový,arašídový a bábovka se skořicovou náplní.
Preclíky v několika druzích.
Čtvrtek:
Pečivo: rohlík s několika druhy posypu,houska malá,pletenka s mákem,sýrovka,veka,paras(párek v těstě).
Vícezrnné pečivo:vícezrnný rohlík(obsah celozrnné směsi 30%) s posypem nebo bez
Koblihy: kobliha s marmeládou,točenka obalená v cukru,meruňková kapsa, kobliha MÍŠA s tvarohem politá tmavou polevou,kobliha s vanilkovým krémem.
Listový rohlíček nebo listové koláče s různou náplní.
Vánočka  malá(230g),velká(460g).
Preclíky v několika druzích.
Pátek:
Pečivo: rohlík s několika druhy posypu,houska malá,pletenka s mákem,sýrovka,veka,paras(párek v těstě).
Chléb: Víťák(pšenično žitný chléb 55%pš.m.,45%žit.m.) v několika gramážích včetně krájeného.
CIBULÁK - chléb se smaženou cibulkou(15%) v gramáži 380g.
Vícezrnné pečivo:vícezrnná tmavá špička(obsah celozrnné směsi 30%) s posypem nebo bez.
Vítovy buchty s tvarohovou,povidlovou nebo makovou náplní.
Preclíky v několika druzích.
Sobota:
Pečivo: rohlík s několika druhy posypu,pletenka s mákem,sýrovka,veka.
KULATÝ CHLÉB VÍŤÁK 1000g dle receptury našeho dědy.
CHIA bulka s 10% chia-chia semínek
Kobliha s marmeládou,listový rohlíček a listové koláče s různou náplní.

Ostatní výrobky(vícezrnné veky a banketky,pšeničné banketky a rohlíky na jednohubky,bagetky k plnění,žemle na hamburgry,velké koláče,malé koláčky,svatební koláčky a další) pouze na objednávku.
Všechna práva vyhrazena. Veškeré použité fotografie a texty
jsou v majetku firmy: VÍT a VNUK 2020 ©
Návrat na obsah